Barbekü Baharatı 1 kg

Barbekü Baharatı Nedir?

Barbekü baharatı, ızgara ve mangal lezzetini sevenler için hazırlanmış, kırmızı biber ağırlıklı bir baharat karışımıdır. Etin yüzeyine sürüldüğünde pişirme sırasında dışta koyu renkli, çekici bir kabuk oluşturur. Mangal yakamadığınız günlerde bile fırında benzer bir lezzet yakalamanıza yardımcı olur.

Mutfakta Nasıl Kullanılır?

• Mangalda tavuk kanat ve baget
• Fırında pirzola ve kaburga
• Hamburger köftesi harcı
• Közlenmiş mısır ve ızgara sebzeler
• Fırın patates ve elma dilim patates
• Ev yapımı barbekü sosuna temel

Tadı ve Aroması

İlk lokmada isli ve sıcak bir aroma hissedilir, ardından hafif tatlımsı bir yumuşaklık gelir. Acılığı ılımlıdır; çocuklu sofralarda da rahatlıkla kullanılabilir. Yoğurt ya da domates sosuyla karıştırıldığında pratik bir dip sosa da dönüşür.

Paket Seçenekleri

Ürün 1 kg ambalajdadır. Hafta sonları mangalı eksik etmeyen, bahçe sofraları kuran ya da marinasyonları toplu hazırlayan evler için idealdir. Bir kısmını küçük bir kavanoza alarak günlük kullanımı kolaylaştırabilirsiniz.

Saklama Önerisi

Nem ve ısıdan uzak, kapağı sıkı kapalı bir kapta saklayın. Mangal başında paketi açık bırakmamaya özen gösterin; duman ve nem aromayı etkileyebilir.

Sık Sorulan Sorular

Barbekü baharatını marinasyonda nasıl kullanırım?

Bir kilo ete 2 yemek kaşığı baharat, 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve bir miktar yoğurt ya da limon ekleyip en az bir saat buzdolabında bekletmeniz yeterlidir.

Baharat ateşte yanar mı?

Çok yüksek ateşte doğrudan alevle temas ederse kararabilir. Eti közün üzerinde orta ısıda pişirip sık çevirmek en iyi sonucu verir.