Tarifler

Maraş biberi ve baharatlarla evde kolayca yapabileceğiniz tarifler.

Tarifler5 Ekim 20266 dk okuma

İnce bulgur, isot ve biber salçasıyla evde etsiz çiğ köfte nasıl yapılır? Ölçüler, yoğurma süresi ve servis önerileriyle adım adım anlatıyoruz.

Tarifler2 Ekim 20265 dk okuma

Tereyağını yakmadan, biberi acılaştırmadan yapılan pul biber sosunun ölçüsü, sırası ve mantı, çorba, yumurtada kullanımı.

Tarifler30 Eylül 20265 dk okuma

Maraş tarhanası nedir, nasıl tüketilir? Tarhana çorbasına yakışan baharatlar, Maraş usulü tarhana çorbası tarifi ve saklama önerileri.

Tarifler24 Eylül 20264 dk okuma

Kebapçı usulü acılı ezmeyi evde yapmanın sırrı: domatesi doğru süzmek, sebzeyi bıçakla kıymak ve iyi bir Maraş pul biberi. Adım adım tarif…